باتشکر از خانم قاسمي 1- شله خرمي نبايد سفت شود ؟ وقتي از اجاق برداشته شد وولرم گرديد بيشتر به سمت سفت شدن ميرود بنابراين بايد کمي رقيق باشد 2- جهت اطلاع من خودم وقتي برايش نميشناسم البته فقط در ماه رمضان در فصل گرما يا سرما حتما دوسه باري خودم شخصا درست ميکنم به غيراز زردچوبه کمي دارچين وزنجبيل هم به اون اضافه ميکنم .بهر حال از زحمات شما متشکرم