ممنونم واقعا. من نمي دونسم ك دستورش و ميشه پيدا حرد. شانسي زدم. از طرفي دوس دارم ك در كنار غذا هاي جديد غذاهاي ك بچگي ميخورديمو و خودمم درست كنم برا پسرم و خودم. ممنون ك با پست گذاشتن زنده نگه مي داريد

سلام ممنونم واقعا. از دستوراتي ك گذاشتيد. فك نميكردم شبه خرمايي هم ببينم. شانسي زدم

با سلام. ضمن خسته نباشي. بنظر مي رسد با اين وضعيت قيمت بسيار پايين خرما، بار ديگر اين غذاي محلي که بعضا به بوته فراموشي سپرده شده است بار ديگر در صدر غذاهها قرار گيرد. پس مي بايست مجددا ذائقه خود را با غذاي مورد نظر تطبيق دهيم

باتشکر از خانم قاسمي 1- شله خرمي نبايد سفت شود ؟ وقتي از اجاق برداشته شد وولرم گرديد بيشتر به سمت سفت شدن ميرود بنابراين بايد کمي رقيق باشد 2- جهت اطلاع من خودم وقتي برايش نميشناسم البته فقط در ماه رمضان در فصل گرما يا سرما حتما دوسه باري خودم شخصا درست ميکنم به غيراز زردچوبه کمي دارچين وزنجبيل هم به اون اضافه ميکنم .بهر حال از زحمات شما متشکرم

دستتون درد نكنه عاليه آدم را به سالهاي دورميبره زماني كه توي چالدوني مي نشستيم باران ميامدوبا بارون تكه اي از برگي(بالاي ديوار) خونه مي افتاد تو فده چه بوي خوبي داشت كاه گل وشله خرما خوردن يادش بخير

«بسمه تعالي»

با سلام؛

واقعاً "شله خرمي" چرب تو اي فصل سرد خوردن داره.

با سپاس.

سلام وبلاگ قشنگي دارين